SEL LA VIE

Wir sind Sel la vie, die Salzmanufaktur aus Krefeld. Wir verarbeiten unbehandeltes, handgeschöpftes Meersalz (Fleur de Sel) aus Guérande (Bretagne).

Man benutzt Fleur de Sel zum Verfeinern von Gerichten wie z.B. Pasta, Aufläufe, Salaten oder Gemüse. Auch bei kleinen Speisen wie dem Frühstücksei oder dem Tomatenbrot verfeinert das Fleur ganz besonders den Geschmack.
Bei uns gibts es aber nicht nur Salz.
Wir produzieren und vertreiben in Krefeld Feinkost, wie zum Beispiel süß-salzige Cremes und Bonbons, Gewürzmischungen und Kräutersalze, Rauchsalz, geröstete Nüsse und einzigartige Liköre.

Auf Nachhaltigkeit und eine hohe Qualität (BIO-zertifiziert und vegan) legen wir großen Wert!

Kraut und Korn

Anders würzen!
Wir kombinieren klassische Kräuter und Gewürze mit ungewöhnlichen Zutaten und Wildkräutern. So entstehen vollkommen neue Aromenwelten.
Brennnesselsamen treffen wildgewachsenen Zitronenpfeffer aus dem Bhutan, fermentierter Knoblauch trifft auf Zitronenmelisse.
Dabei ist alles absolut alltagstauglich und so einzigartig in der Aromatik das es im Kopf und am Gaumen hängen bleibt.
Da wir an den langen Transportwegen unserer Rohstoffe nichts ändern können, haben wir uns die soziale Nachhaltigkeit als Ziel gesetzt.
In enger Zusammenarbeit mit den Nordeifelwerkstätten haben wir sowohl in der Produktion als auch im Versand alle Prozesse und Abläufe gemeinsam so gestaltet, dass die Beschäftigten mit Behinderung so selbstständig wie möglich arbeiten können und wir gleichzeitig unsere Qualitätsstandards halten können.

Feine Köstlichkeiten: Von der Küchengöttin handgemacht

Seit 2012 produzieren & entwickeln wir himmlische Feinkost aus handverlesenen Zutaten. Das Unternehmen wurde von Marika Mojsovski gegründet und nur wenige Jahre danach ist Angéla mit in das junge Unternehmen eingestiegen – ein Schwestern-Unternehmen mit viel Herz und Seele.
Das Kernstück der Produktpalette bilden die fruchtigen Chili Saucen, die von wunderbar mild bis hinterhältig scharf alles bieten. Umringt werden die göttlichen Saucen von allerlei Außergewöhnlichem, wie beispielsweise die edle Parmesancreme oder die süße Salzmandelcreme. Dabei spielen die handverlesenen, unbehandelten Zutaten in höchster Qualität eine genauso wichtige Rolle wie der Mensch und das Tier die hinter den Rohstoffen stehen.

Lasse Lakrits

LASSE LAKRITS – natürlich lecker. Ob fruchtig, salzig, süß, schokoladig, würzig, oder klassisch; ob schwarz, bunt oder silbern; hart, weich oder rund; klitzeklein oder meterlang – LASSE LAKRITS kannst du kauen, lutschen, knabbern, hacken, verrühren oder backen; drüberstreuen, verschenken, behalten, verschlingen oder langsam genießen. Und das alles ohne Konservierungsmittel. Ohne künstlichen Farbstoff. Ohne Palmöl.

Wir sind begeisterte Lakritz-Liebhaber und ermöglichen ein ganz besonderes Lakritz-Erlebnis. Wir bieten eine Geschmacksvielfalt, die es hierzulande nicht gibt – Lakritz zum Verlieben oder gar Verrücktwerden!!

Unsere Produkte sind geschmackvoll verpackt oder unverpackt erhältlich. Dadurch wirken sie besonders verführerisch. Wir bieten gefüllte Lakritz-Stangen, Lakritz-Schnüre und viele weitere Spezialitäten, wie Lakritz-Schokoladen-Kugeln, reines Lakritz sowie handgefertigte Toffees. Lakritz für alle, selbst für Lakritz-Muffel.

LASSE LAKRITS begeistert, schmeckt abwechslungsreich und frisch, macht Laune nach der Vielfalt des Nordens.