Maison Touareg

Unsere TOUAREG ROLLOS „Art Blätterteig Wrap“ sind in Tunesien als „Mlawii“ und in Marokko als „Mssemen“ bekannt und bestehen aus einer Art Blätterteig, hergestellt aus Grieß ohne Hefe. Jeder Wrap kann nach Wunsch herzhaft oder süß zubereitet werden. Ob Vegetarier, Veganer oder Fleischliebhaber – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Das Grießbrot dient nicht nur als Hauptprodukt bei Maison Touareg, sondern begleitet auch zahlreiche Nomaden bei ihren Wanderungen durch Nordwestafrika. An dieser Wanderung knüpft unser Konzept an: Eine Reise durch die besten südländischen Küchen.