Brüherei

Die BRÜHEREI ist eine kleine lokale Kaffeerösterei und Siebträgerwerkstatt aus Viersen. Hier werden werden Rohbohnen sortenrein geröstet und anschließend miteinander vermischt. Auf diesem Wege kann ich besseren Einfluß auf eine gleichmäßige Röstfärbung nehmen und viel wichtiger, die vielen Geschmacksnuancen der einzelnen Bohnensorten individuell beeinflussen. Und das mit besonderer Leidenschaft. 

Für noch besseren Kaffee biete ich Baristakurse in der Eventhalle in Viersen oder auch bei Euch zu Hause an eurer eigenen Siebträger-Maschine an. 

Regelmäßig bin ich in der Region „Mönchengladbach, Viersen und Düsseldorf“ mit meinem Kaffeeanhänger unterwegs und bereite euch mit meinen Kaffeespezialitäten und den unterschiedlichen Kaffeesorten einen besonderen Genuss an.